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他地域の6次産業化事例
2017年12月7日

【他地域の6次化事例】地元の「おばちゃん」たちがつくる安心な町特産の伝統野菜による新商品

こんにちは。石巻市6次産業化・地産地消推進センターの青柳です。

 

本日は、他地域の6次化事例をご紹介いたします。

 

今回は、長野県坂城町の
味ロッジ株式会社」様
をご紹介いたします。

 

味ロッジ株式会社様では、地域の女性を会員とする
任意団体を設立し、会員の方が生産する農産物の
規格外品を有効利用して農家の所得向上を図る
ため新たな新商品開発に取り組まれました。
地元特産の農産物を利用した加工品の開発へ、
地域からの大きな期待があったため加工品の
開発を中心に取り組み、事業の本格化のため
株式会社に移行されました。
会員の方は社員やパートとして活躍することとなり、
地域の雇用創出にも貢献されております。

 

味ロッジ株式会社様HP
HPリンクはこちら


 

農林水産省「6次産業化の取組事例集」より抜粋
【地元の「おばちゃん」たちがつくる安心な町特産
の伝統野菜による新商品】
画像をクリックすると拡大されます。
味ロッジ株式会社様